Zeitschrift September 2021

Im Juli und August hatten wir nur wenige Gäste. Im Juli reiste einer der ständigen Bewohner und im August die beiden anderen für 3-4 Wochen in die Niederlande. In dieser Zeit erlebten wir einige wirklich heiße Tage, an denen man sich nur vor 10 Uhr morgens und nach 18 Uhr abends draußen bewegen konnte. Das gab uns die Möglichkeit, mit den Leuten, die das Asharum besuchten, die Umgebung und einige der schönen Strände zu erkunden. 

In der ersten Septemberwoche planen wir ein Schweigeexerzitium und für den Rest des Monats und den ganzen Oktober sind unsere drei Gästezimmer ausgebucht. 

Der Garten der Asharum Nijar: Zurück zu den Ursprüngen

Während sich der Sommer langsam zurückzieht, bereiten wir uns auf die kommende Pflanz- und Anbausaison vor. Der Gemüsegarten, den wir auf einer der unteren Terrassen begonnen haben, wurde näher an das Haus auf eine Terrasse verlegt, die etwas mehr Schatten spendet. Wir haben die ersten Beete vorbereitet, in denen das Gemüse in so genannten versenkten Beeten wachsen wird, d. h. die Gemüsereihen liegen etwas tiefer als der Boden. Auf diese Weise bleibt das Wasser besser um die Pflanzen herum. Außerdem haben wir etwas mehr mit Mist angereicherte Erde aufgeschüttet, so dass ein günstigeres Wachstumsumfeld entsteht. Zu Beginn haben wir Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Mangold, Weiß- und Rotkohl, Salat und Rüben gepflanzt.

Wir haben den Ehrgeiz, den Großteil unserer Lebensmittel selbst anzubauen, da wir viel Land haben. Außerdem erscheint es uns lächerlich, Kartoffeln (mit Pestiziden) zu kaufen, nachdem wir selbst sehr schmackhafte und ökologische Kartoffeln angebaut haben. Deshalb wird der alte Standort des Gemüsegartens derzeit in ein Feld umgewandelt, auf dem wir Kartoffeln anbauen können. Dieses Stück Land hat sich als ziemlich schwierig für Tomaten und andere oberirdische Pflanzen erwiesen, also möchten wir den Boden öffnen, indem wir andere unterirdische Lebensmittel wie Möhren, Rüben und Zwiebeln anbauen. Wir machen die meiste Arbeit von Hand, und das Entfernen der zähen Gräser war eine harte Arbeit, vor allem wenn die Temperaturen am Nachmittag weit über 30 Grad liegen. 

Mit der Fertigstellung des Bewässerungssystems sind wir nun gut vorbereitet, um weitere Bäume und Gründünger zu pflanzen. Wir sind gerade dabei, unsere Liste der gewünschten Bäume zu aktualisieren und prüfen, welches Blattgemüse wir auf dem Land ausbringen können. Die "Gründüngung" dient als Quelle für Kompost und Mulch, mit dem wir den meist ausgelaugten Boden anreichern können. Es wird auch helfen, das "unerwünschte" Unkraut zu bekämpfen, während wir versuchen, eine Haltung der liebevollen Güte und des Respekts gegenüber allem zu bewahren, was wir wahrnehmen.

Autorenavatar
Der Garten von Nâm

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