Durante os meses de julho e agosto tivemos apenas alguns hóspedes. Em julho, um dos residentes permanentes, e em agosto os outros dois, viajaram para os Países Baixos durante 3-4 semanas. Durante estes períodos, tivemos alguns dias muito quentes, durante os quais só era possível sair de casa antes das 10h e depois das 18h. Isto criou a possibilidade de explorar os arredores e algumas das belas praias com as pessoas que estavam a visitar o Asharum. 

Na primeira semana de setembro, estamos a planear um retiro de silêncio e, durante o resto desse mês e todo o mês de outubro, os nossos três quartos de hóspedes estão totalmente reservados. 

O jardim do Asharum Nijar: Regresso às raízes

Com o verão a retirar-se lentamente, estamos a preparar-nos para a próxima época de plantação e cultivo. A horta que começámos num dos terraços mais baixos foi transferida para mais perto da casa, num terraço que oferece mais sombra. Preparámos os primeiros canteiros onde os legumes crescerão nos chamados canteiros afundados, o que significa que as filas de legumes são colocadas um pouco abaixo do nível do solo. Desta forma, a água manter-se-á melhor à volta das plantas. Também colocámos mais solo enriquecido com estrume, para que haja um ambiente de crescimento mais favorável. Para começar, plantámos couve-flor, brócolos, couves-de-bruxelas, acelgas, repolho branco e vermelho, salada e nabos.

Temos a ambição de ser nós a cultivar a maior parte dos nossos alimentos, dado o facto de termos muita terra. Além disso, parece ridículo comprar batatas (com pesticidas) depois de nós próprios termos conseguido cultivar batatas muito saborosas e ecológicas. Assim, o antigo local da horta está atualmente transformado num campo onde podemos cultivar batatas. Este pedaço de terra revelou-se bastante difícil para os tomates e outras culturas que crescem acima do solo, por isso gostamos de abrir o solo, cultivando outros alimentos subterrâneos, como cenouras, beterrabas e cebolas. Fazemos a maior parte do trabalho à mão, e a remoção das ervas duras foi um trabalho difícil, especialmente quando as temperaturas estão bem acima dos 30 graus à tarde. 

Com a conclusão do sistema de irrigação, estamos agora bem preparados para plantar mais árvores e "adubo verde". Atualmente, estamos a atualizar a nossa lista de árvores desejadas e estamos a estudar as folhas verdes que podemos espalhar pelo terreno. O "adubo verde" actua como uma fonte de composto e cobertura vegetal para que possamos enriquecer o solo, na sua maioria esgotado. Ajudará também a combater as ervas daninhas "indesejadas", enquanto tentamos manter uma atitude de bondade amorosa e de respeito por tudo o que nos é dado a ver.