{"id":1124,"date":"2022-09-08T07:36:04","date_gmt":"2022-09-08T06:36:04","guid":{"rendered":"https:\/\/nijar.org\/?p=1124"},"modified":"2022-12-24T09:59:40","modified_gmt":"2022-12-24T08:59:40","slug":"rivista-settembre-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nijar.org\/it\/rivista-settembre-2022","title":{"rendered":"Giornale settembre 2022"},"content":{"rendered":"

Il caldo pi\u00f9 intenso \u00e8 passato. Le temperature sono ancora superiori ai 30 gradi, ma stare fuori al sole \u00e8 pi\u00f9 sopportabile. Le serate si accorciano sensibilmente, cos\u00ec dopo la cena rimane una piccola ora per svolgere le attivit\u00e0 all'aperto. La natura sta lentamente tornando a vivere e noi seguiamo il suo ritmo. Sempre pi\u00f9 persone si recano ad Asharum N\u00edjar, dedicando la propria vita a questo luogo. Huub, Andjani e Simran sono arrivati la scorsa settimana e si sono stabiliti nell'Asharum in modo permanente. Alla fine di agosto sono arrivate alcune nuove persone che viaggiavano nella zona alla ricerca di un nuovo stile di vita. Anche alcuni conoscenti di uno dei nostri residenti hanno visitato l'Asharum. Viviamo al servizio di ci\u00f2 che \u00e8 e ci adattiamo a ci\u00f2 che la vita ci porta. Chiunque sia alla ricerca di un senso di orientamento o voglia raggiungere un atteggiamento aperto verso la vita, \u00e8 il benvenuto a esplorare con noi.
Al momento approfittiamo di questi momenti di calma per prepararci all'imminente Ritiro del Silenzio, alla ripresa degli orti e all'ulteriore sviluppo del giardino.<\/p>\n\n\n\n

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Tramonto sull'Asharum<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Il giardino dell'Asharum Nijar: Ritorno alle radici<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La fine di agosto \u00e8 caratterizzata dalla maturazione delle mandorle, dei fichi e dei melograni. I nostri mandorli si stanno ancora riprendendo dall'incuria degli anni precedenti al nostro arrivo, quindi il raccolto non \u00e8 quello che potrebbe essere. Ci impegniamo ad aiutare gli alberi a rinascere e a fiorire. Essendo prossimi alla disidratazione, sono ancora molto suscettibili alle malattie e ai parassiti. Li stiamo curando con i nostri rimedi naturali, che consistono in olio di neem e t\u00e8 di compost, e stiamo arricchendo il terreno con ulteriori sostanze nutritive sotto forma di letame di cavallo, compost e molta acqua extra.<\/p>\n\n\n\n

Gli alberi di fico e di melograno sono pi\u00f9 resistenti alla siccit\u00e0 e stanno producendo in abbondanza. Abbiamo essiccato i fichi e ne abbiamo ricavato una marmellata e abbiamo intenzione di preparare anche un chutney. Con la nostra meravigliosa pressa a mano per le arance, possiamo anche fare il succo di melograno, in modo da garantire a tutti coloro che sono qui un apporto quotidiano di sostanze nutritive e antiossidanti. <\/p>\n\n\n\n

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Melograni freschi<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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La rigogliosit\u00e0 delle banane<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Fichi appena raccolti<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Trasformazione dei fichi in marmellata<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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I piani per i nostri orti per la prossima stagione (da settembre a dicembre) sono gi\u00e0 stati fatti. Sperimenteremo campi pi\u00f9 grandi di manioca, igname e patate dolci. Abbiamo anche in programma di creare altri due cerchi di banane, dato che il primo sta dando una sensazione di rigogliosit\u00e0 all'orto. Poi pianteremo crucifere (ortaggi della famiglia delle Brassicaceae, come broccoli, cavolfiori, cavoli di palma e bietole) e verdure da ombra (ortaggi della famiglia delle Solanaceae, come pomodori, melanzane, paprika e peperoni). Individuare le esigenze delle piante, scoprire i limiti imposti dal clima locale e trovare un equilibrio con le nostre esigenze nutrizionali \u00e8 una delle sfide che stiamo vivendo. <\/p>\n\n\n\n

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Primo raccolto di zucche<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Anche se viviamo ai margini del deserto, la zona \u00e8 dotata di un ingegnoso sistema di canali d'acqua provenienti dalle montagne innevate della Sierra Nevada. La costruzione di questa rete di canali di irrigazione, nota come acequias<\/em>\u00e8 stata iniziata dai Romani e perfezionata dai Mori islamici di origine araba e berbera. La parola \"acequia<\/em>\" deriva dall'antico termine arabo \"as-saqiya<\/em>\", che significa sia portatore d'acqua che barista. Centinaia di chilometri di acequia<\/em> I canali, oggi rialzati e rivestiti di cemento, attingono alle falde acquifere della Sierra Nevada, da cui riceviamo circa 5,5 ore d'acqua ogni 21 giorni. Viviamo davvero in un'oasi, perch\u00e9 oltre a questi canali, sotto i nostri piedi c'\u00e8 una grande falda acquifera sotterranea. Da l\u00ec possiamo pompare acqua extra ogni volta che vogliamo.<\/p>\n\n\n\n

La scorsa settimana abbiamo potuto ricevere una dose extra di acqua dal sistema secolare. Potevamo prenderne tanta quanta ne potevamo usare, quindi per prima cosa abbiamo quasi svuotato il nostro deposito d'acqua (la nostra embalse<\/em> come lo chiamiamo noi in spagnolo) e ha allagato gran parte del nostro terreno e ha dato acqua in pi\u00f9 agli alberi pi\u00f9 vecchi. Per darvi un'idea della quantit\u00e0 d'acqua di cui stiamo parlando, la embalse<\/em> \u00e8 profonda circa 2,5 m, lunga 10 m e larga 7 m, quindi pu\u00f2 contenere circa 175.000 litri d'acqua. Si tratta di una stima bassa, che non include il piccolo embalse<\/em> sulla terrazza inferiore. Cos\u00ec, dopo aver quasi svuotato il embalse<\/em>lasciando meno di mezzo metro d'acqua per consentire ai pesci di sopravvivere, abbiamo riempito la vasca di raccolta. embalse<\/em> durante la notte con l'acqua fresca delle montagne. L'acqua nel nostro embalse<\/em> non \u00e8 mai stato cos\u00ec limpido e invita a fare un tuffo anche nelle ore pi\u00f9 calde della giornata. <\/p>\n\n\n\n

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Costruire e migliorare di pi\u00f9<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le due nuove stanze saranno terminate prima del ritiro, il che \u00e8 un ottimo tempismo perch\u00e9 abbiamo ricevuto molte richieste per il ritiro e con queste stanze in pi\u00f9 possiamo ospitare 7 persone in una sola stanza. La terrazza di fronte alle camere sar\u00e0 piastrellata in stile andaluso e anche la cucina sar\u00e0 utilizzata prima dell'imminente ritiro silenzioso.<\/p>\n\n\n\n

Dopo questo progetto edilizio, vorremmo iniziare con il fulcro dell'Asharum: la nostra sala di meditazione. Esiste gi\u00e0 un grande edificio che intendiamo ristrutturare per farne una sala di meditazione e, nel caso vi fosse sfuggito, stiamo cercando fondi per realizzare questo prossimo passo, dato che i prezzi dei materiali sono saliti alle stelle. Poich\u00e9 non vediamo alcun sollievo nell'aumento dei costi dei materiali, vorremmo iniziare il prima possibile. Le nostre risorse disponibili sono state spese per costruire le camere per gli ospiti e per piantare e curare gli alberi e il giardino, quindi abbiamo aperto la possibilit\u00e0 di donazioni (esenti da tasse) o di prenotazioni anticipate, dove per una certa somma si riceve un certo numero di notti che si possono trascorrere a proprio piacimento. Se desiderate saperne di pi\u00f9 sulle possibilit\u00e0 di donazione o di contributo, contattateci tramite contact@livingnam.org<\/a><\/p>\n\n\n\n

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L'edificio sar\u00e0 trasformato in una sala di meditazione<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Ingresso alle nuove camere<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Entrare nel giardino dalla stanza<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Portale della nuova terrazza<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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